Ananászos currys csirke hozzávalók

• 60 dkg csirkemell
  
• 1 doboz konzerv ananász
  
• 1 teás kanál citromlé
  
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 db erőleves kocka
• 3 evőkanál olaj
  
• 1 kávéskanál curry
• 2 evőkanál liszt
• 1 evőkanál édes szójaszósz
  
• só, bors

Ananászos currys csirke készítése

A csirkemellet apró kockákra vágjuk, és megforgatjuk a liszt, a só, a bors, és a curry keverékével. Olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és az édes szóját. Közben az ananász darabokat  olajon megdinszteljük. Vízben felfőzzük a leveskockát, hozzáadjuk a citromlevét és az ananász levét. A csirkemelet összekeverjük az ananászkockákkal és erre ráöntjök a leveskockából és ananászléből készült húslét. Fél óráig főzzük, a legvégén liszttel behabarjuk.

Ananászos currys csirke elkészítése 60 perc. A receptet beküldte Mutter.